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潍坊青萝卜

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潍坊水果萝卜
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潍坊水果萝卜

2020-01-21 22:46:58

潍坊水果萝卜又名(潍县萝卜)是我们当地很知名的,是山东省著名萝卜优良品种,因原产于山东潍县而得名,已有300多年的栽培历史。

潍坊水果萝卜是在冬季盛产的,只有冬季的潍坊生果萝卜是好吃的,因为这个时节收成的潍坊生果萝卜通过了霜冻、昼夜温差的替换等,萝卜鲜脆可口、辣度适合。所以要想吃到正宗、好吃的潍坊萝卜那就只能是冬季吃了。

潍县萝卜已有300多年的栽培历史,通过菜农和科技人员的长时间培育,形成了大缨、小缨和二缨3个品系。3个品系的特征根本相似,叶均属花叶型,每叶有裂叶8-10对,叶色深绿。肉质根均呈圆柱形,地上部占全长四分之三,为青绿色,地下部占四分之一,为白色。大缨萝卜生长势较强,肉质白绿色,质松味淡,辣味轻,宜做熟食和腌渍。

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