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潍坊青萝卜

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潍坊青萝卜,白萝卜

2019-12-23 16:29:03

青、白萝卜均含有大量的胡萝卜素。胡萝卜素是一种强抗氧化剂,


“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”——因为功效显著,萝卜得到了古人的高度肯定。


元代许有壬说萝卜:“熟食甘似芋,生荐脆如梨,老病消凝滞,奇功值品题”,前两句说的是生吃和熟吃的不同味道


李时珍在《本草纲目》中更精辟地总结:“生吃可以止咳、消胀气,熟食可以补气”。



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